壽喜鍋應該是為冬季準備的吧


壽喜鍋是比較有代表性的日式料理火鍋,最近隨着做法的改良,也越來越受更多人的喜愛了


這家店我以前就來過好幾次,那時貌似還沒有壽喜鍋(或者是我沒注意日)今天下班晚天又冷,想來吃碗拉熱乎拉麵,卻發現有壽喜鍋(圖1-3)福那就點這個吧夠端上來湯是清色透明的,老闆說要煮8-10分鐘,將蔬菜里的鮮味甜味煮進湯里給湯”上色”的先喝碗湯再燙牛肉,蘸着無菌雞蛋醬吃別是一番風味日但我覺得如果能有肉質更好的和牛肉選擇就好了
煎餃(圖4-6)香脆入味分量也夠,填肚子很合適,這-餐雖然沒有重油重辣,但是依舊很滿足回喜歡日料清淡口味的可以來試-試


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